Nel 1980,a Corteolona, viene inaugurata la PASTICCERIA MAINI. Dino Maini, dopo una lunga esperienza in un'antica pasticceria di Pavia, ha portato con sé la tradizione dolciaria pavese, tramandandola ai suoi familiari e collaboratori, ricercando tutt'oggi ingredienti di primissima scelta per creare prodotti artigianali di ottima qualità. Da noi potrete deliziare il vostro palato già dalla prima colazione, con le nostre brioche, proposte in 12 varianti, tutte fatte con lievito madre. Con l'uso di ingredienti freschi e di prima scelta, vogliamo trasmettere ai nostri clienti, già dal primo assaggio, la stessa passione che mettiamo nel nostro lavoro.